Skip to content
Lækre kikærtesnacks fra FOF Inspiration

Sprøde kikærtesnacks

Sprøde kikærtesnacks

En sprød snack, der kan serveres som et alternativ til chips - og som endda er sundt? Ja tak! Få opskriften her.

Ingredienser

240 g kogte kikærter (1 dåse kikærter) (psst! Smid ikke kikærtevandet væk, men brug det i en vegansk mayo eller marengs!)
2 spsk. olivenolie
2 tsk. salt
1 tsk. sød paprika

Sådan gør du

1. Vend kikærter, olie, salt og paprika sammen og fordel kikærterne på bagepapir på en bageplade.

Kikærte snack fra FOF Inspiration

2. Bag dem ved 140 grader varmluft i ca. 1-1½ time, eller til de er bagte og sprøde. Vend rundt i dem et par gange undervejs.
3. Lad kikærterne køle helt af inden servering. Enjoy!

Kikærte snack fra FOF Inspiration

Tip! Tilsæt dit yndlingskrydderi - fx chili for at give kikærterne et lille kick. Kikærterne kan holde sig i en tætlukket bøtte i op til en uge. De kan tørres igen i et par minutter, hvis de bliver bløde.

madkurser

Vil du udvide dine evner i køkkenet?

Start på et af vores madkurser og lær nye, lækre madretter