Drømmer du om at mestre kunsten at lave autentisk italiensk pasta fra bunden? Så er denne kursus til dig.
Vi vil lære at lave pasta helt fra bunden, forskellige slags dej og teknikker til at ælte og rulle dejen ud. Vi vil lære de klassiske pasta former, også fyldt pasta og nogle lækre pasta sauce. Vi vil får masser af tips og tricks, og inspiration, både til hverdag og fest.
Vi afslutter kurset med en fællesmiddag, med mulighed for at nyde vores kreationer sammen med de andre deltagere.
Værd at vide
Medbring: Man er velkommen til at medbringe sin egen pastamaskine hvis man har en. Viskestykke, karklud og forklæde. En beholder til "rester" så I kan tage jeres lækre rester med hjem.
Råvarerudgiften afregnes direkte med underviseren ved kursusstart. Ca. 90-130 kr. pr. person.
Vi gør venligst opmærksom på, at afbud til kurset skal meldes senest et døgn før kursusstart.
