Amerika som kontinent byder på alverdens slags mad. Her kan du tage med på en rejse til "the deep south" og lære at lave Cajun food. Det er et køkken, som er bygget op omkring god smag og kraftige retter. Det kunne f.eks. være chicken gumbo, mississippi mud pie eller pulled pork.
Tag på en kulinarisk rejse og oplev street food fra alle verdenshjørner! Oplev autentiske gadekøkkener og smag på lækre, enkle retter, perfekt til både frokost og middag. Få inspiration til hurtige hverdagsmåltider, lær om de bedste ingredienser og smagssammensætninger, og afslut hver gang med fællesspisning.
Læs mere om madkurserne nedenfor. Her kan du også tilmelde dig holdene. Har du spørgsmål, er du altid velkommen til at henvende dig på tlf. 4596 0100 eller e-mail hej@fof-kn.dk.
Er der ingen kurser nedenfor, eller er de allerede startet, kan du kontakte os for evt. overskydende pladser på de igangværende hold.