Skip to content

Kontoret holder sommerferie fra den 25.06 til og med den 08.08. Der er lukket for personlig betjening og telefonen besvares ikke i ferieperioden. Vi tjekker løbende mails, men I må forvente en længere svartid end normalt. Vi glæder os til at se jer igen efter ferien og vi er tilbage på kontoret mandag den 09.08. Vi ønsker jer alle en rigtig god sommer!

Madlavningskursus i FOF

Mænd i køkkenet

Mænd i køkkenet

Har du lyst til at komme i gang med madlavning og lære at begå dig i et køkken? Har du enten begrænset erfaring med kogekunst eller er du nybegynder i forhold til madlavning, så er dette kursus helt sikkert noget for dig.

Vi skal arbejde med dansk traditionel madlavning helt fra bunden. Vi skal bl.a. lave forskellige supper, gryderetter, ovnretter, bage brød, lære at lave lækre sovse, sammensætte spændende tilbehør samt prøve at lave fristende desserter og kager.

Vi vil skære lidt ned på fedtet, tilsætte en tvist af grønt og anvende krydderierne på en ny måde. Vi vægter det hyggelige samvær omkring arbejdet og spisningen.

Råvareudgifter, ca. 75 kr. pr. undervisningsgang, som afregnes med underviseren.

Undervisning hver anden uge i ulige uger.