Skip to content

Cheesecake

Cheesecake

Hjemmelavet cheesecake er noget af det bedste, der findes. På dette lørdagskursus lærer du at lave den perfekte cheesecake med lime og bær.

Martin Wiese Lyngholm lærer dig at lave en sprød bund, arbejde med konsistenser og husblas for at opnå den perfekte creme og en spejlblank gele. Du lærer også at temperere chokolade til chokoladepynt.

Du får selvfølgelig din flotte kage med hjem til eftermiddagskaffen efter kurset.

Prisen er incl. råvarer.

Medbring selv: Forklæde, karklud, viskestykker, termometer.

Se Martins søde sager på Instagram her