Lakridskursus | FOF Københavns Omegn

Lakrids kursus

I Danmark er lakrids mere end bare en almindelig godbid - det er en kulturarv, en passion og en ægte glæde for vores smagsløg. Fra lakridsfestivaler til priser for gourmet lakrids, har vi danskere en forkærlighed for dette smagfulde univers.

Men hvorfor nøjes med det almindelige lakrids fra butikkerne, når du kan skabe dine egne sensationelle varianter derhjemme? På vores kursus vil du opdage, at hjemmelavet lakrids er bare så meget bedre! Fordelen ved at lave det selv er, at du har fuld kontrol over smag, intensitet og form.

Fra det søde til det salte, det stærke til det bitre - du vil lære at skabe lakrids, der er skræddersyet til dine præferencer. Jutta vil guide dig gennem processen med at lave sød, salt og stærk lakrids, og den eneste udfordring bliver at holde fingrene fra dem, mens de tørrer!

Så tag med os på en oplevelsesrig rejse ind i lakridsens fortryllende verden. Tilmeld dig nu og lad os sammen udforske den utrolige smagsoplevelse, der kun kan opnås med hjemmelavet lakrids!

Medbring skærebræt, en lille kniv og en kokkekniv. Husk også et viskestykke og beholder med låg til jeres lakrids.
Udgift til råvarer er kr. 150,- pr. person, som afregnes direkte med underviseren.

Information

  • Dato 09.09.2024-09.09.2024
  • Adresse Mølleholmskolen
    Mølleholmen 20
    2630 Taastrup
  • Lokale skolekøkken
  • Bemærkninger Medbring skærebræt, en lille kniv og en kokkekniv. Husk også et viskestykke og beholder med låg til jeres lakrids.Udgift til råvarer er 150 kr. per person, hvilket afregnes direkte med underviseren.VED GLUTEN ALLERGI SKAL DET ANGIVES VED TILMELDING

Datoer

Dato Tid Sted Navn
1 Mandag 09.09.2024 17:00-21:00 Mølleholmskolen Jutta Pallesgaard
Holdnr. 18497

Lakrids kursus

  • Mandag 09.09.2024
  • 17:00-21:00
  • Mølleholmskolen
  • Jutta Pallesgaard
DKK 500,-
Jutta Pallesgaard | FOF Københavns Omegn
Underviser

Jutta Pallesgaard

Jutta uddannet bager i 1992 og udannede sig efterfølgende til konditor, hvilket hun blev færdig med i 19 95. ”At undervise har jeg fundet ud af, giver mig rigtig meget. Jeg synes at det spændende at se det færdige produkt, som kursister laver. Mit mål med min undervisning er, at alle efter kurset kan lave det der hjemme.”