Mad, vin og øl

Lækker mad – ny inspiration – hyggeligt samvær

Oplev glæden ved at fremtrylle velsmagende, nye retter på et madlavningskursus hos FOF

Nyd den veltillavede mad – og måske et godt glas vin – i hyggeligt samvær med andre, der også sætter pris på god mad og fællesskab.

Hvilke kurser bliver udbudt?

Vi tilbyder mange spændende kurser i mad fra hele verden. Her lærer du de grundlæggende tilberedningsteknikker, som du kan få glæde af både som begynder og som avanceret amatørkok.

Undervisere

Hovedingredienserne på alle vores madhold er inspiration, høj faglighed og gode hyggestunder. Du får masser af viden og nyttige tricks med dig hjem. Vores dygtige undervisere kan hjælpe dig med at give din madlavning et løft, når du lærer at fremtrylle lækre menuer og spændende nye retter, der vil imponere venner og familie – og glæde dig selv i hverdagen.

Hvad får du lavet?

Vores madkurser spænder bredt – fra længere kurser, der løber over en hel sæson, til mere workshopprægede kurser, hvor du f.eks. kan komme og lære at lave veganske kager eller indisk brunch. Som et ekstra krydderi kan du også blive klogere på vin på vores populære vinsmagningskursus.

Fredagshygge i FOF

På vores særlige fredagskurser i køkkenet i FOF-huset i Odense gør vi lidt ekstra ud af stemningen! Her venter der en skøn aften i godt selskab, hvor I sammen med underviseren laver lækre kulinariske retter og bagefter nyder det sammen – den perfekte start på weekenden!