Og kunne I tænke jer selv at kunne lave sushi sammen? Du kan sammen med dit barn eller barnebarn deltage i denne workshop, hvor I vil få et indblik i, hvordan I selv kan lave sushi, som I kan lide.
På kurset vil vi fokusere på de grundlæggende teknikker samt, hvilke typer af sushi der findes. Til sidst vil vi sætte os sammen og spise den dejlige sushi.
Der vil oftest være rester, som I kan tage med hjem. Børn fra 7 år og opefter.
Prisen inkluderer et barn i følge med en voksen.
Det anbefales at medbringe sit eget forklæde.
Værd at vide
Råvarerudgiften afregnes direkte med underviseren ved kursusstart.ca 80 kr. pr person.
| Dato | Tid | Sted | Navn | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Lørdag 05.04.2025 | 10:00-14:00 | FOF Kursuscenter | Jon Baggesen |
Jeg har i mange år interesseret mig for mad og madlavning. Specielt har jeg en interesse i det japanske og asiatiske køkken. Det kommer sig af, at jeg er gift med en japaner og har været i Japan adskillige gange.
Jeg har ingen uddannelse inden for madlavning og min viden og erfaring med mad har jeg selv tilegnet mig. Det er nu 3. år jeg underviser i madlavning ved FOF.
Mit mål med at undervise i madlavning er, at give andre viden og redskaber til selv at kunne lave god mad til glæde for sig selv og andre.
For mig giver det en personlig og faglig udvikling at kunne formidle og give viden til andre. Det er vigtigt for mig at madlavning bliver en sjov og tilfredsstillende oplevelse
