Ramen er japansk nudelsuppe, som er fuld af umami. Vi laver også vores egen Torigara (kyllingebouillon) fra bunden. Du kommer derudover til at lære at lave din egen Cyaasyuu (marinerede kyllingeskiver) og Yuzukoshou (citruschili paste).
Værd at vide
Råvarerudgiften afregnes direkte med underviseren ved kursusstart. 125 kr. pr person.
Råvareudgiften er højere på grund af de japanske specialiteter.
