4 aftener i køkkenet med fokus på planter
Kom med på små hold med plads til alle - også deltagere, som har forskellige udfordringer med at deltage på store hold med mange deltagere.
Køkken er hyggeligt indrettet, og undervisningen foregår i trygge rammer, hvor man enten arbejder alene eller sammen to og to ved en køkkensektion.
Opskrifterne, som er vegetariske, har fokus på at spise mere plantebaseret, samtidig med at maden skal være velsmagende, mættende, og lige til at gå til, så du også kan lave retterne derhjemme efterfølgende.
Vi spiser al den lækre mad, som fremstilles, sammen ved et langbord, hvor snakken plejer at være livlig og deltagende.
Der indgår materialekendskab og baggrundsviden i undervisningen.
Overskrifterne for de 4 aftener er:
Bælgfrugter - enkelttilmelding her.
Plantefars - enkelttilmelding her.
Frokost og madpakker - enkelttilmelding her.
Grønne klassikere - enkelttilmelding her.
Du kan deltage i alle 4 aftener, eller en blot en enkelt som det passer dig bedst. Prisen er dog lavere pr. gang, hvis du tilmelder dig alle 4 aftener samtidig.
Materialer:
Der må påregnes en udgift til råvarer på ca. 50 kr. pr. aften, der afregnes direkte med underviser.
Særlige hensyn:
Der er plads til at tage særlige hensyn på dette hold.
Køkkenet er indrettet med hæve-sænkeborde, der er specielle arbejdsstole med indstilling bl.a. af sæde og ryg.
Der er adgang til køkkenet via rampe og der forefindes handicaptoilet.
Har du udfordringer der gør, at du har behov for at der bliver taget særlige hensyn til dig, må du meget gerne skrive det i kommentarfeltet ved tilmelding, så kontakter underviseren dig inden holdstart for at aftale nærmere. Du vil samtidig bliver bedt om at skrive under på en hensyntagende erklæring (det er på tro og love og kræver ikke lægeerklæring).
