Skip to content

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og deltag i konkurrencen og 2 x 2 billetter til valgfrit foredrag. Vi trækker lod hver måned blandt alle vores nyhedsbrevsmodtagere.

Tilmeld nyhedsbrev
Vild mad fra naturen med FOF Djursland

Vild mad fra naturen - sankekursus

2-DAGES KURSUS

1. mødegang: Forårsnaturen rummer en sand mangfoldighed af sanselige smagsoplevelser. På gåturen fortælles de gode historier om de spiselige blomster, bær og planter, der findes på marker og overdrev i Mols Bjerge. Vi slutter af med kaffe, the og smagsprøver på vild mad lavet med naturens spiselige råvarer.

2. mødegang: I fordums tid var vi afhængige af naturens spiselige råvarer. Vi var samlere og jægere og havde en stor viden om, hvilke effekter de urter vi indtog, havde på os. På turen fortælles historier om de vilde spiselige urter, som vi finder langs vejen op til Hestehaveskoven, i skoven, samt på strandengen tæt på kysten lige ved Thyrahytten overfor Kalø Slotsruin.Vi slutter turen af med at lave et par smagsprøver på vild mad.

Se flere hold med natur og udeliv HER

Information

  • Dato 06.05.2025-13.05.2025
  • Adresse Agri Bavnehøjs P-plads
    Agre Bavnehøj Vej 5A
    8420 Knebel
  • Bemærkninger Husk tøj efter vejrforholdene, samt robust fodtøj, da vi skal gå ca. 3-4 km. i kuperet terræn. Tag gerne en kurv og et par frostposer med til indsamling af urter. Der vil være en udgift til smagsprøver, kaffe og the på kr. 25 der betales til Anita på aftenen.

Datoer

Dato Tid Sted Navn
1 Tirsdag 06.05.2025 18:30-21:30 Agri Bavnehøjs P-plads Anita Søholm
2 Tirsdag 13.05.2025 18:30-21:30 P-pladsen ved Kalø Slotsruin Anita Søholm
Anita Søholm - Underviser hos FOF Djursland
Underviser

Anita Søholm

Anita Søholm har mere end 20 års erfaring i at formidle- og undervise i og om naturen. Anita er opvokset udenfor Rønde, har boet mange år på Mols, men bor nu i Rønde, og er uddannet biolog, naturvejleder og Vild Mad formidler.