Skip to content

Kontoret holder sommerferie og er tilbage igen mandag d. 5. august. God sommer og på gensyn

Tilmeld nyhedsbrev
Bag brød hos FOF Sydjylland

Lær at bage lækkert brød

Vi vil på dette hold arbejde med forskellige typer brød, både grove og lyse. Vi leger lidt med surdej, som er med til at give brødet smag og holdbarhed.

Du lærer de små fiduser, som gør, at brødet ikke alene smager godt, men også ser professionelt ud, når det kommer ud af ovnen.

Du kan forvente at få følgende med hjem:

  • 1 franskbrød
  • 1 madbrød
  • Ca. 35 kanelgifler
  • 1 surdejsbrød
  • Ca. 20 bag-selv birkes

Information

  • Dato 29.10.2024-05.11.2024
  • Adresse Brændkjærskolen
    Brændkjærgade 92
    6000 Kolding
  • Lokale Køkkenet
  • Bemærkninger Der må påregnes en matrialepris på ca. kr 250, som afregnes med underviseren.Der er indgang fra skolegården - indgang A.Ved spørgsmål, kan John træffes på mobil 29993015

Datoer

Dato Tid Sted Navn
1 Tirsdag 29.10.2024 17:00-20:40 Brændkjærskolen John Bramsen
2 Tirsdag 05.11.2024 17:00-20:40 Brændkjærskolen John Bramsen
Lær at lave lækkert brød og smagfulde flødeboller med John Bramsen hos FOF Sydjylland
Underviser

John Bramsen