Skip to content

Fransk mad for alle

Fransk mad for alle

I dette kursus bliver du klogere på nogle af de franske lækre og velsmagende retter. Kurset tager udgangspunkt i kogebøger skrevet af berømte franske kokke med en, to eller tre Michelin stjerner. Kurset henvender sig til alle, da nogle opskrifter vil være nemme og andre mere komplicerede og de udvælges efter kursisternes behov. Vi lærer forskellige teknikker. Laver 2 til 5 retter af gang. Det vil også være muligt at smage på nogle andre retter fra verden hvis kursisterne ønsker det.

Udgifter til råvarer afregnes direkte med underviseren. Vejl. Pris 80-150kr. pr. mødegang

Medbring viskestykke, karklud, forklæde og kniv.