Skip to content
Madlavningskursus i meze og tapas hos FOF

Meze - streetfood fra Middelhavet

Meze - streetfood fra Middelhavet

Oplev smagene fra Middelhavet på dette kursus, hvor vi dykker ned i streetfood med et hav af smagsnuancer – fra meze i øst og syd, over tapas i vest, til tramezzini i nord.

Vi lærer at lave klassiske gadekøkkensretter, der er kendt for deres mangfoldighed og intense smage. Streetfood er hurtigt, nemt og lækkert, perfekt til at spise på farten, og på dette kursus får du indsigt i, hvordan du nemt kan tilberede disse retter hjemme.

Kom og få ny inspiration og teknikker til at skabe din egen middelhavsfest.

Udgifter til råvarer

Der må påregnes ca. 175 kr. til råvarer, som afregnes med underviseren på dagen.

Medbring

Medbring drikkevarer til måltidet, en god kokkekniv, viskestykke, karklud, forklæde og beholdere til rester.