Velkommen til en uforglemmelig oplevelse af Riesling-vinens magi.
Du inviteres til en unik smagning, hvor vi udforsker de fortryllende og karakteristiske Riesling-vine fra de ikoniske regioner Mosel og Rhinen. I løbet af dette oplæg og smagning vil vi dykke ned i historien, landskabet og de subtile forskelle, der gør disse vine så unikke.
Målet er at fremhæve den enestående skønhed og kompleksitet i Riesling-druen, samtidig med at du opdage hvordan Mosel og Rhinen udtrykker deres unikke personlighed gennem vin. Vi vil starte med en introduktion til Riesling-druen og dens betydning i Tysklands vinhistorie. Derefter vil vi udforske hvordan Mosel og Rhinen skiller sig ud med deres forskellige landskab, klima og vinproducerende traditioner.
Vi gennemgår Prädikatswein: Disse er de højeste kvalitetsvine i Tyskland og klassificeres efter deres naturlige sukkerindhold ved høsttidspunktet. Prädikatswein inkludere følgende underkategorier: Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenausiese, Eiswein.
Udgift til vine er kr. 200 pr. person som afregnes med underviseren.
