Spis dig godt gennem din overgangsalder med anti-inflammatorisk mad

En god begyndelse på anti-inflammatoriske spisevaner!

Er du nysgerrig på, hvad en anti-inflammatorisk kost kan gøre for dig? Så meld dig til dette kursus, hvor der er fokus på teorien bag, hvad anti-inflammatorisk kost betyder for kroppens fordøjelsessystem, immunforsvar og hormonbalance. Kurset indeholder en teoridel, samtidig med at vi på hver kursusgang går i køkkenet og laver god mad med anti-inflammatoriske råvarer. Kurset er tematisk delt op på tre mødegange med følgende emner:

1) Ændring af vaner der holder når de gennemføres
Hvad er en inflammeret krop? Hvad har det af betydning for kroppen, og hvordan mærkes det? Hvordan ændrer jeg nemmest vaner og lærer at tage de nemme anti-inflammatoriske valg i hverdagen? Vi går i køkkenet og laver en intromenu, arbejder med foodprepping, og du får eksempler på anti-inflammatoriske madvarer og menuforslag.

2) Menopausen og anti-inflammatorisk kost
Vi kigger på kostkomponenter og deres effekter i fordøjelsessystemet og menopausekroppen, og vi kigger på påvirkningen af celler, tarme, hormonbalance og immunforsvar. Vi går i køkkenet og laver sammen dagens menu, arbejder med foodprepping og du får menuforslag til de kommende dage.

3) Genkend dine nye fødevarepræferencer
Vi kigger på de madvarer, der ikke gavner menopausekroppen og på de madvarer, der netop gavner menopausekroppen. Vi kigger på den kostsammensætning, der bedst gavner dig og afhjælper symptomerne på menopausen. Derefter går vi i køkkenet og laver sammen dagens menu. Som altid får du også menuforslag til de kommende dage.

Råvarespris pr. gang ca. 100 som afregnes med underviser.