Skip to content

Grundlæggende chokoladekursus

Grundlæggende chokoladekursus

Elsker du chokolader? Og vil du vide mere om temperering og støbning af chokolade?

Kom til kursus om fyldte chokolader og få minimum 700 gr. belgisk chokolade med hjem i Frellsens chokoladeæsker. Du får massevis af chokolader og fyldte chokolader med hjem – intet mindre end tre varianter.

Få instruktion i…

  • temperering og støbning af chokolade
  • information om råvare
  • vejledning i fremstilling af ganache

Når kurset er færdigt, får du et infoark om chokolade, temperering og ganache med hjem.

Du kan låne dyppegaffel, forklæde og andet køkkengrej til kurset.

OBS: Ankomst sker gennem fabriksbutikken