Autentisk italiensk pasta og gnocchi

Drømmer du om at mestre kunsten at lave autentisk italiensk pasta og gnocchi fra bunden?

Så inviterer vi dig til en uforglemmelig kulinarisk oplevelse, hvor vi sammen dykker ned i de italienske køkkentraditioner.

På dette kursus vil du lære at:

• Lave perfekt pasta fra bunden, herunder teknikker til at ælte og rulle dejen ud.
• Forme og tilberede delikate gnocchi, der smelter på tungen.
• Skabe enkle og lækre saucer, der komplementerer din hjemmelavede pasta og gnocchi.

Uanset, om du er nybegynder eller erfaren i køkkenet, vil du få glæde af personlig vejledning og masser af praktisk øvelse.

Kurset afsluttes med en fælles middag, hvor vi nyder vores kreationer i godt selskab.

Kurset er inkl. råvarer.

Har du en pastamaskine, så tag den med.