Skip to content

Vi er i fuld gang med planlægning af den nye sæson. Nogle hold er allerede klar for tilmelding. Vi lægger løbende nye hold ud, så hold øje med hjemmesiden. Er du ikke tilmeldt vores nyhedsbrev, kan du klikke på linket til højre 👉

Tilmelding til nyhedsbrev

Brødbagning

Brødbagning

Lær bagerens hemmeligheder og hvordan du med enkle teknikker kan lave et brød, som smager af meget mere end det brød, man normalt køber. 

Vi arbejder med forskellige type brød; både grove og lyse (birkes). Vi leger lidt med surdej, som er med til at give brødet smag og holdbarhed. Du lærer de små fiduser, som gør, at brødet ikke alene smager godt, men også ser professionelt ud, når det kommer ud af ovnen.

Kurset er inkl.. materialer.