Skip to content

Vi er i gang med at oprette forårets aktiviteter. Kurser, foredrag og udflugter kommer på hjemmesiden løbende, indtil alt er klar fra ca. midt december.

Æbletoddy

Æbletoddy

Æbletoddy for alle

Hvem kunne ikke tænke sig et glas æbletoddy på de kolde vinterdage? Denne opskrift giver dig den lækre drik, æbletoddy, til to! 

Ingredienser

  • 5 dl. Æblemos
  • 3-5 kanelstænger (kommer an på hvor vild du er med kanel)
  • 5 skiver frisk æble (Tyndt snittet)
  • 2 spsk. honning
  • 1-2 skiver frisk ingefær (tyndt snittet)
  • 3-4 cl whisky

EVT. kan du drysse lidt chilipulver på toppen

Fremgangsmåde

- Du varmer din æblemos med kanelstænger til kogepunkt
- Dernæst lader du det trække i fem minutter. 
- Du fordeler æblestykkerne, ingefæren, honningen og whisky i to krus. Dernæst tilsætter du din æblemos med kanelstængerne og serverer.