Skip to content

Vi ønsker alle en glædelig jul og et godt nytår. Kontoret er gået på juleferie, hjemmesiden er klar til at betjene dig. Vi er tilbage ved telefonerne den 6. januar. Er du ikke tilmeldt vores nyhedsbrev, kan du klikke på linket til højre 👉

Tilmelding til nyhedsbrev

Lær at lave flødeboller

Hjemmelavede flødeboller smager fantastisk – og nu har du muligheden for at lære at lave dem selv.

På kurset lærer du alle de tricks, du skal kende for at lave flødeboller på en lækker bund med skum i den lækreste bløde konsistens omgivet af et smukt lag chokolade med det helt rette knæk.

Du får ca. 10 flødeboller med hjem. Der er 5-6 forskellige bunde at vælge imellem bla. Marcipan.

Der er ca. 25 forskellige krymmel at vælge imellem. Der kan vælges imellem mælkechokolade, hvidchokolade eller mørkchokolade, det er Callebaut der arbejdes med.

Man er to om en maskine, men hver får lov til både at sprøjte sine egen flødeboller samt temperere chokolade og dyppe sine flødeboller.

Medbring forklæde, opbevaringsbøtter til dine flødeboller samt noget at drikke.  

Information

Datoer

Dato Tid Sted Navn
1 Søndag 30.03.2025 15:00-18:00 Lynghedeskolen, Grindsted Malene Lundsgaard Hansen

Malene Lundsgaard Hansen

Jeg er uddannet køkkenleder, mit hjerte har altid banket ekstra for det søde køkken.

Det er vigtigt for mig, at mine kursister får noget ud af min undervisning, de skal gerne kunne gå hjem og lave det der hjemme.