Vær' opmærksom på at vores kontor og telefoner er lukket fra og med fredag d. 28. juni og først åbner igen torsdag d. 1. august kl. 13.00. Hjemmesiden holder ikke ferie og er klar til at betjene dig. Tilmeld dig gratis vores nyhedsbrev via linket til højre. God sommer og på gensyn.
Tilmelding til nyhedsbrev
En af de berømte retter i persisk køkken er Zereshk Polo Ba Morgh.
Retten består af Zereshk (berberisbær), Morgh (kylling) og Polo, der er dampede og fluffy persiske ris og safran. Alle iranere beundrer denne enkle, men fremragende ret. Persisk berbærris med kylling er en af de blandende risretter, der serveres ved bryllupper, store persiske middagsselskaber og andre festlige lejligheder og festivaler.
Når man serverer denne ret til fester, bryllupper eller andre festlige begivenheder, så hører der nogle spændende salater. Dem laver vi, mens retten står og simrer lige så stille.
Vi afslutter aftenen med at spise sammen. Husk drikkevarer og bøtter til evt. rester.
Mary glæder sig til at se dig.
Prisen er inkl. råvarer.
