Her har vi samlet et bredt udvalg af madkurser i København og Nordsjælland til dig, der ønsker at lære madhåndværket, lave mad fra bunden og dykke ned i særlige ingredienser eller stilarter.
Der er f.eks. madkurser til dig, der vil have grundteknikkerne på plads, og du kan bl.a. lære, hvordan du imponerer med fisk og skaldyr til middagsselskabet. Er du vild med kaffe, har du her muligheden for at lære at lave den perfekte kop kaffe – og du skal naturligvis heller ikke snydes for at blive klogere på f.eks. fermentering eller kombucha.
For dig, der ønsker at optimere dine køkkenoplevelser, tilbyder vi også kurser i at lave lækre retter med en airfryer, hvor du lærer at tilberede sund og velsmagende mad på en hurtig og effektiv måde. Hvis du er interesseret i, hvordan pølser fremstilles og laves, tilbyder vi også en række pølsekurser, bl.a. hvordan du laver friskpølser.
Læs mere om de appetitvækkende kurser herunder. Her kan du også tilmelde dig holdene. Har du spørgsmål, er du altid velkommen til at henvende dig på tlf. 4596 0100 eller e-mail hej@fof-kn.dk.
Er der ingen kurser nedenfor, eller er de allerede startet, kan du kontakte os for evt. overskydende pladser på de igangværende hold.
