Skip to content
Smagning af absint med FOF København

Absint – en aften med "Den Grønne Fe"

Der er ikke mange drikke, der har givet anledning til så mange myter som absint. Den fremmaner billedet af dekadent bohèmeliv i det 19. århundredes Paris, og den dag i dag er den først og fremmest kendt, fordi den endte med at blive forbudt. Angiveligt fordi den førte til hallucinationer, sindssyge og det, der var værre!

Nu om dage kan man imidlertid igen finde absint hos velassorterede vinhandlere og på visse beværtninger. Ved dette arrangement gennemgår vi hele historien – fra absintens opståen i 1700-tallet over forbuddet til dens genopstandelse her i begyndelsen af det 21. århundrede.

Det er en historie om fordrukne digtere, schweiziske hjemmebrændere og destillerier, der genopdager fordums opskrifter – og naturligvis vil det blive ledsaget af et par smagsprøver på vore dages absint.

Information

  • Dato 12.12.2024-12.12.2024
  • Adresse KBH V, Humletorvet
    Humletorvet 27, 1.sal
    1799 København V
  • Lokale Lok.2
  • Bemærkninger Pris inkl. tre smagsprøver. Medbring eget glas; et almindeligt, ikke for stort vinglas er helt fint til formålet. Bemærk - et spiritusglas er for lille! Absint er ganske vist stærke sager, men det skal blandes op med vand, så et færdigblandet glas fylder som et glas vin.

Kalender

Dato Tid Sted Navn
1 Torsdag 12.12.2024 19:00-21:00 KBH V, Humletorvet Christoffer Gertz Bech
Underviser

Christoffer Gertz Bech

Uddannelse:  Studier ved kunstskolerne St-Luc i Bruxelles og Studio Éscalier i Paris. Desuden cand.mag. i filosofi og græsk.

Andre faglige kvalifikationer:  Christoffer har leveret illustrationer til diverse bøger, tidsskrifter og undervisningsmateriale, og er forfatter til en bog om absintens historie. Derudover har har udstillet på bl.a. Vestsjællands Kunstudstilling og Hvidovre Censurerede Kunstudstilling. 

Undervisningserfaring:  Underviser i klassisk tegning i aftenskoleregi og har desuden afholdt kortere kurser/workshops med udgangspunkt i udvalgte, klassiske tegneøvelser.

I øvrigt: Christoffer deltog i Danmarks bedste portrætmaler 2019 på DR1.