Brug tiden i sommerferien til at hente ny inspiration til lækre retter til både hverdag og fest! Vores kompetente undervisere står klar til at guide dig i en række forskellige madkurser med forskelligt tema. Gå for eksempel på opdagelse i det vegetariske eller plantebaserede køkken, eller lær at udfolde din kreativitet gennem velsmagende brød eller chokolade. Vi har også kurser, der dykker ned i et geografisk område som f.eks. Asien eller Middelhavet, og vi har hold, der tager fat på teknikker og smage som f.eks. filetering af fisk eller at lave egne lækre grillpølser. Få det bedste ud af din sommer med aktiviteter for voksne hos FOF København og Nordsjælland.
Vi har også madkurser for familier og kokkeskole for børn og unge.
Træd ind i en verden af kulinarisk mangfoldighed med vores madkurser, der tager dig med på en rejse gennem forskellige køkkener. Oplev den delikate balance i det japanske køkken, lær om de krydrede smage fra det koreanske køkken eller lad dig forføre af de aromatiske retter fra det kinesiske køkken. Uanset hvilket kursus du vælger, vil du blive introduceret til nye smagsoplevelser og spændende madlavningsteknikker.
Dyk ned i verden af kulinariske teknikker og smagsoplevelser på vores kurser, der fokuserer på at forfine dine madlavningsfærdigheder. Dyk ned i den fascinerende verden af vin med vores sommerkursus, der sætter fokus på de populære rosévine samt hvordan forskellige pølsetyper kan tilberedes og nydes bedst muligt. Udforsk nye smagsnuancer og bliv fortrolig med avancerede madlavningsteknikker under kyndig vejledning fra vores erfarne instruktører.
Tag på en rejse gennem det grønne køkken med vores vegetariske og veganske madkurser. Udforsk magien af bælgfrugter og lær at tilberede velsmagende og nærende vegetariske retter, der vil glæde både smagsløg og sind. Opdag nye måder at tilberede plantebaserede måltider på og lad dig inspirere til en grønnere livsstil.
Forvandl dit køkken til et bagestudio med vores kurser i det søde køkken. Tag på en lærerig rejse med vores bagekursus med bælgfrugter og lær at skabe lækre og sunde bagværk med en grøn twist. Udforsk hemmelighederne bag perfektionerede kager og desserter og imponer dine venner og familie med dine nyfundne bagefærdigheder.
Læs mere om det enkelte kursus herunder. Her kan du også tilmelde dig holdene. Har du spørgsmål, er du altid velkommen til at henvende dig på tlf. 4596 0100 eller e-mail hej@fof-kn.dk
Hvis der er flere end tre kurser i båndet, kan du se dem ved at klikke eller swipe mod højre.
