Riesling er – måske i skarp konkurrence med chardonnay – verdens bedste hvidvinsdrue. Vi kender den fra Tyskland og Alsace, men nu trænger rieslinger fra f.eks. Østrig, New Zealand, USA (New York) m.fl. sig på.
Vi smager på såvel de klassiske som de nye, store, tørre riesling-vine verden rundt for at blive klogere på stilarter og kvaliteter.
