Drømmer du om spise dig til øget robusthed og et immunforsvar i topform, så er antiinflammatorisk kost det perfekte værktøj. Alverdens forskere er samstemmigt enige om, at antiinflammatorisk kost er vejen frem, hvis du vil spise dig til mere styrke.
Men hvad vil det egentlig sige at spise antiinflammatorisk, hvordan kommer du godt i gang – og hvorfor er det overhovedet en god idé, hvis du døjer med gigt, hjertekarsygdomme, skader eller "blot" ønsker at leve et sundt og energifyldt liv?
Det får du svaret på i foredraget, hvor ernæringsekspert Martin Kreutzer, der er forfatter til en stribe bestsellere om antiinflammatorisk kost, klæder dig på til at komme godt i gang – og komme videre.
Foredraget byder på en fin balance mellem videnskabelige forklaringer og konkrete redskaber til på den simpleste og mest effektive måde at implementere den antiinflammatoriske kost i din hverdag. Du får praktiske råd til, hvordan du sammensætter kosten, gør indkøb og tilberedning nemt for dig selv, og hvordan du afkoder, om en given madvare er medspiller eller modstander på din antiinflammatoriske rejse.
Glæd dig også til at få punkteret diverse myter på området, som er med til at skabe unødig forvirring og handlingslammelse.
| Dato | Tid | Sted | Navn | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Tirsdag 16.09.2025 | 16:45-18:45 | Gladsaxe Hovedbibliotek | Martin Kreutzer |
Ernæringsekspert Martin Kreutzer hører til landets mest eftertragtede foredragsholdere, når det gælder styrkende ernæring og livsstil. Både i rollen som foredragsholder, forfatter (bl.a. til bestselleren »Den store antiinflammatoriske kostguide« og »Velsmurt – spis dig fra gigt, skader og andre plager i dine led«) og som personlig ernæringsvejleder, kobler han som gammel "rotte" i faget sin store viden fra den naturvidenskabelige forskningsverden med sine erfaringer fra den succesfulde vejledning af tusindvis af klienter.
Se Martin Kreutzers online foredrag om antiinflammatorisk kost i karantænetider: Martin Kreutzer – Antiinflammatorisk kost
