Macarons – sjov og bag for voksne og børn fra 6 år – vinterferie

Vil du lære at lave sprøde lækre macarons? Brug en dag i vinterferien på sjov i konditorkøkkenet sammen med mor, far eller dine bedsteforældre.

Macaron er en populær og lækker fransk specialitet som ofte ses i mange smukke farver og med et hav af forskellige smage.

På kurset skal I lære at lave lækre sprøde macarons. I lærer at lave dejen, får viden om temperaturer på sukkermassen, og hvordan man pisker æggehviderne. I får tips til afbagning, så jeres macarons får de rigtige »fødder«, og så skal jeres macarons selvfølgelig også have lækkert fyld.

Når kurset er slut, kan I lave macarons, og I får selvfølgelig jeres egne macarons med hjem til resten af familien – hvis I altså vil dele?

Medbring

Viskestykke, karklud, håndmixer og en bøtte med låg til at fragte jeres macarons hjem i.

Værd at vide

Tilmeldingen dækker en voksen og et barn, noter gerne barnets alder i bemærkningsfeltet. Råvarer er inkl. i prisen. Af hensyn til planlægning og indkøb lukkes madkurser for tilmelding ca. 7 dage før kursusstart. Tilmeld jer derfor gerne i god tid, så I er sikret en plads.