Vi skal på besøg på en ægte chokoladefabrik, der ovenikøbet laver verdens bedste chokolade. For Friis-Holm Chokolade er nemlig kåret som verdensmester i chokolade 9. år i træk og bygger på grundtanken om bæredygtighed, økologi og social ansvarlighed. Fabrikken ligger i Herslev ikke langt fra Roskilde Fjord, og vi skal denne dag på rundvisning og se hvordan man producerer chokolade fra kakaobønne til færdig chokolade.
Det er Mikkel Friis-Holm selv, der viser os rundt i produktionen, hvor vi kan se, dufte og føle chokoladen, mens han fortæller om de mange processer fra ristning af kakaobønner til det færdige produkt, som chokoladeplader eller de fineste fyldte chokolader. Undervejs bliver der selvfølgelig også lejlighed til at smage på verdens bedste chokolade, og slutteligt er der mulighed for at købe med rabat i fabriksbutikken.
Så kom med bag facaden på verdens bedste chokoladefabrik.
Arrangementet, som er stående, inkluderer rundvisning, foredrag og smagsprøver på lækker chokolade. Desuden er der på dagen mulighed for gode køb i butikken.
Mødested: Friis-Holm Chokolade, Kattingevej 18, Herslev, 4000 Roskilde.
Foto: RAISFOTO.
