Lakridssmagning, foredrag, sushi-middag, smagning af vine og live musik.
Kom med til en helt særlig aften, hvor du er inviteret inden for hos Bagsværd Lakrids til at se, hvordan lakridsen bliver fremstillet og at få fortællingen om kunsten at lave håndlavet lakrids. Bagefter skal vi nyde en middag med udsøgte vine, høre live musik og have flere smagsprøver – så du kan godt begynde at glæde dig til en helt særlig aften i lakridsens tegn.
Aftenen starter med, at vi kommer helt tæt på processen, når vi kommer til at opleve lakridskaramellens tilblivelse direkte fra gryden. Og uanset om du er til mynte, chili, ingefær eller klassisk lakrids, så skal vi til dette arrangement opleve lakrids af en helt speciel kaliber – den har nemlig vundet guldmedalje.
Den håndlavede lakridskaramel er produceret af minimum 5 % rå lakrids – og så smager den forrygende. Og mens duften breder sig, får vi indsigt i lakridsens verden og historien om vejen mod målet til: Den helt rette lakrids.
Undervejs byder Bagsværd Lakrids på flere smagsprøver, bl.a. af den nylavede lakridskaramel fra gryden – men pas på, lakridsen er stærkt vanedannende.
Efterfølgende forsødes aften yderligere med en skøn middag med sushi og fire udsøgte kvalitetsvine fra den lokale vinbutik i Bagsværd (vinmængden er tilpasset, så man kan køre bil hjem).
Til slut er der livemusik med cremede klassikere ved den skønne sangerinde Sussi Hoffgaard og guitarist Morten Kornbech. Og mon så ikke, at aftenen også byder på helt eksklusive lakridstilbud?
Arrangementet omfatter lakridssmagning og foredrag. Sushi-middag, smagning af kvalitetsvine og live musik.
| Dato | Tid | Sted | Navn | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Fredag 04.04.2025 | 18:00-21:30 | Bagsværd Lakrids | Marianne Bentzen |
Marianne Bentzen har både guidede rundvisninger og underviser i motion og dans – og hun brænder for at formidle primært nye byrum og kulturskatte, ligesom hun med stort engagement underviser i bevægelse af hele kroppen og forskellige stilarter inden for dans.
Marianne er oprindeligt uddannet Exam.com. og har arbejdet med kommunikation, marketing og relationer, og hun er desuden autoriseret guide med mange udflugter i bagagen. Tidligere har hun danset showdans på eliteniveau i over 18 år, undervist børn i gymnastik og afprøvet mange motionsformer.
Siden 2018 har Marianne udelukkende arrangeret og afholdt guidede rundvisninger og undervist. Som rundviser er hun kendt for at tale højt og tydeligt, være meget engageret og en god formidler. Og når hun underviser er det med høj energi og stor variation, samtidig med at hun sørger for at sætte niveauet, så det er tilpasset holdet. Desuden tager hun løbende kurser i bl.a. osteoporose, salsa og kropsbevidsthed.
Hvis du har nogle konkrete spørgsmål til Mariannes guidede ture eller undervisning, så er du velkommen til at kontakte hende på: mariannebentzen@gmail.com.
