Vi tager på denne aften en tur til Østasien, hvor vi igennem maden besøger Vietnam, Japan og Korea. Vi vil starte med en introduktion til de tre køkkener, og hvordan deres smage bliver kombineret i de tre retter, vi skal lave.
Vi skal i grupper lave følgende menu:
• Forret: Forårsruller og rejechips. Hertil Vietnamesisk lemonade med mynte og lime
• Hovedret: Koreansk bibimbab med bulgogi, grøntsager og ristet nori. Hertil koreansk risvin og frugtjuice.
• Dessert: Her laver vi japanske vandbakkelser med en creme lavet med the og vietnamesisk saltet iskaffe med kokosmælk.
Prisen er inkl. råvarer. Medbring gerne egne drikkevarer
