Opskriften er udviklet af Charlotte Staulund og Michala Clausen, som læser Ernæring og sundhed og udvikler opskrifter i samarbejde med FOF Aarhus.
Denne opskrift giver ca. 350 g nice-cream.
Ingredienser
250 g. frosne mango
150 g vaniljeskyr
Ca. 3 tsk. citronsaft
Sådan gør du
1. Blend mango og skyr med en stavblender eller food processer.
2. Smag til med citronsaft.
3. Nice-creamen er nu klar til servering.
Tip! Kan toppes med frisk mango, chokolade og hakkede nødder.
