Skip to content
bælgfrugter, kikærter, linser, bønner, lær at lave bælgfrugter i FOF Aarhus

Grøn mad med omtanke

FOF Aarhus sætter fokus på grøn mad med omtanke

Tag med på grønne madlavningskurser med fokus på forskellig slags madlavning, men altid med grøntsager, bælgfrugter eller plantebaserede råvarer i centrum.

Du kan komme på kursus inden for mange fokusområder, hvor du kan blive inspireret til at lave nye retter, der passer til netop dine interesser og behov. Bliv inspireret og få viden om madtrends.

Vi udbyder bæredygtige og miljøbevidste madkurser, der giver nye idéer til kødfrie hverdagsretter og klimavenlig mad. Her er plads til læring, fordybelse og gode udvekslinger.

På kurserne bliver du klogere på naturens råvarer og får masser af inspiration til, hvordan du i det grønne køkken kan lave smagfuld og mættende mad, og samtidig gøre noget godt for din sundhed og vores klima.

Filtrér
Rasmus Dalland, forfatter, journalist og har senest udgivet bogen ’Jordbundet – en rejse rundt i dansk landbrug’. Foredragsholder i FOF Aarhus.

Foredrag

En fortælling om dansk landbrug

Klimakrisen banker på døren, og afstanden mellem land og by vokser. Debatten om landbrugets fremtid er intens, og meningerne er mange og delte.