Hvordan bruger du planter som brændenælder og andre "ukrudtsplanter" i madlavning? Kan skvalderkålen blive din ven i køkkenet frem for din største fjende i haven? Hvilke planter og blomster kan du bruge til at give din mad et lækkert og smukt pift?
Kom med til et foredrag og derefter et par timer i køkkenet, hvor vi laver smagsprøver af de ukrudtsplanter, årstiden byder på. Du får inspiration til, hvordan du kan benytte dig af planternes mange ressourcer og bruge naturen i din madlavning.
